【人気取寄スイーツ】 イタリアンレストラン「サリィズキッチン」 丹波黒豆・かぼちゃのケーキ

イタリアンレストラン「サリィズキッチン」
丹波黒豆・かぼちゃのケーキ
本体価格:3,150円(税込)
丹波産の黒大豆がたっぷり
和風にも見えるこのケーキは、京都・福知山のイタリアンレストラン「サリィズキッチン」の人気アイテム。 地元の契約農家で栽培されたかぼちゃと丹波産の黒大豆の甘みを生かすよう、かぼちゃは裏ごしせずに使用し、 黒大豆は生地の約3割もの量を練り込みました。素材自体に豊かな甘みがあるため砂糖は控えめ。全体をキャラメルの風味にまとめてあります。


【人気取寄スイーツ】 菓子工房ガトーひふみ ローフケーキ&抹茶のパウンドケーキ



菓子工房ガトーひふみ
ローフケーキ&抹茶のパウンドケーキ
3,675円( 消費税込・送料込・手数料込 )
宇治の抹茶と丹波大納言を使用した
抹茶のパウンドケーキ
まぼろしといわれるローフケーキ!

菓子工房「ガトーひふみ」は、 京都にある明治創業の伝統ある洋菓子店です。
【抹茶のパウンドケーキ】京都らしさを強調したケーキ。 小豆と抹茶のかもし出すハーモニーは絶妙です。 これは、まさしく京菓子を代表する味覚ではないでしょうか? 京都の宇治の抹茶と丹波大納言を贅沢に使用しております。 包みを開けますと、抹茶の大変良い香りがし、ほんのり渋い抹茶の風味と、 ちょっぴり甘い大納言がアクセントとなり、口の中でなんともいえない美味しさが広がります。
【ローフケーキ】基本となる原材料は良質なものばかりです。 バターは水分が少ないバターを使用。卵、牛乳はもちろん、 47%の乳脂肪分を誇る生クリームを混合し風味を強調しております。 このしっとりとした口あたりと、口の中に広がる風味は極限にまで 高めたレシピの妙にあります。このローフケーキは1度食べたら忘れられない焼き菓子といえます。


【人気取寄スイーツ】 ドゥー・シュークル 抹茶のパウンドケーキ


ドゥー・シュークル
抹茶のパウンドケーキ
本体価格:1,750円(税込1,838円)
抹茶、あずき、ごま・・・和素材ぎっしり!
深く、しっかりとした抹茶の色合いが美しい『抹茶のパウンドケーキ』。 抹茶にあずき、大納言にごま・・・とりどりの和素材が織り成す味わいは絶品! ほおばると、甘〜い大納言あずきが濃い抹茶の風味にしっとりとなじんで、 優しく溶けてゆきます。鼻腔に広がるのは、ごまとアーモンドのコク豊かな香り。 色合い、食感、香り、そして余韻・・・。すべてが見事に調和した、 がっしりと力強い味わいの和風パウンドケーキは、ご年輩の方への贈り物としても喜ばれますよ!


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