【人気取寄スイーツ】 スイートますや 苺モンブラン

スイートますや
苺モンブラン 2個入
本体価格:960円 (税込) 送料別
甘酸っぱい苺の香りとなめらかな口どけが、
ふんわり優しい味わい♪

甘さ控えめのスフレ生地の上に、【クレームダンジュ】という発酵させる前のチーズを乗せ、苺生クリームで山型にペーストがけしました。 【クレームダンジュ】はメレンゲのように軽く、生クリームのようにクリーミーな味わいです。 うわがけの苺ペーストは、ほんのり甘酸っぱく、なめらかでふんわり優しい味わいです。中のフランボワーズの酸味がアクセントになっています。


【人気取寄スイーツ】 ロリアン 和栗をつかったマスカルポーネ入りモンブラン


ロリアン
和栗をつかったマスカルポーネ入りモンブラン
本体価格:2,310円 (税込) 送料別
新しい味覚のモンブラン
マロンクリームとマスカルポーネをあわせたこくのあるクリームを サンドし飾りには秋獲りの和栗をペースト状にしてふんだんに絞りました


【人気取寄スイーツ】 イエローパンプキン工房 パンプキンモンブラン


イエローパンプキン工房
パンプキンモンブラン
3,675円( 消費税込・送料込・手数料込 )
栗とかぼちゃの相性バッチリ!
幸せを運ぶイエローパンプキン!

イエローパンプキン工房では、自然の恵みに感謝して、 生産過程が見える「素材」にこだわり「安全」でおいしいお菓子づくりを心がけています。 栗とかぼちゃの相性バッチリ!つぶ栗をたっぷり入れた かぼちゃのムースを国産の小麦で焼き上げたプポンジで包み、 かぼちゃと生クリームを合わせたクリームを波型のモンブラン絞りでトッピングしました。 ほどよい甘さが美味しい、パンプキンモンブランです。


【人気取寄スイーツ】 創作菓子おがわ 愛されモンラブン


創作菓子 おがわ
愛されモンラブン
本体価格:2,730円(税込2,867円)
1週間につき限定350セット!
「彼も喜ぶ」モンブラン!

和栗の中でも大粒で甘みが強い、丹沢栗を使用。 また、お砂糖には阿波和三盆糖を使用し、すうっ・・・ とひくような甘さ、深みのある上品な甘みを実現しました。 中に隠れた栗玉のまわりは、メレンゲを蒸したような和菓子独自の浮島生地。 浮島は型に入れる方式が一般的で、栗玉のような“パーツに まとわせる” 技術は、スイーツ界でもほとんど見られない、独自の手法! てっぺんには栗を模した小さな上生菓子を乗せました。渋皮を感じる大人の味です。


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